百年乐制药有限公司领导到米酒生产企业考察调研

4月11日，百年乐制药有限公司党委副书记、董事长、总经理覃明雄，副董事长、副总经理罗宇东以及质量保证部、食品车间、生产供应部和康品公司等部门负责人一行6人先后到南宁市军正食品厂和广西沁朝夕酿酒有限公司两家米酒生产企业进行考察调研。

在米酒企业负责人的陪同下，公司一行参观了原材料储存仓库、酿造车间和品质检测实验室，详细了解了大米、酒曲等原料的采购渠道、储存条件，深入考察酿酒的每一道工序的操作规范和质量监控要求，认真听取了关于米酒微生物指标、理化指标、口感风味和营养成分等质控指标的标准和检测流程的介绍，并就酿造过程中的关键环节与技术人员进行深入交流。公司领导强调，品质是食品企业的生命线，双方要在品质把控上持续发力，为消费者提供安全、优质、美味的米酒产品。

参观结束后，双方举行了座谈会，并就合作意向事宜进行了洽谈沟通。

调研现场